О Турции

Турция

……..является удивительной страной, которая многие годы привлекает людей различных категорий: историков, путешественников, туристов и бизнесменов. Здесь каждый может чувствовать себя комфортно и провести время с большой пользой для себя. Государство официально называется Турецкая Республика. Уникальность географической расположенности Турции в том, что одна часть страны находится в Азии, а вторая в Европе. Карта Турции свидетельствует, что страна омывается четырьмя морями – это Черное, Мраморное, Эгейское и Средиземное.

ТУРЫ В ТУРЦИЮ

s7

Крупнейший город — Стамбул.

Столица государства — Анкара. Крупнейший город — Стамбул. Население Турции около 63 млн. человек. Преимущественно турки, около 10 млн. курдов, 1 млн. арабов, несколько десятков тысяч греков, армян и испанских евреев.

Турция предлагает Вам великолепные курорты, подавляющее большинство которых находится на морском побережье — Анталия, Кемер, Белек, Сиде, Алания, Мармарис, Фетхие, Бодрум. Для сотен тысяч отдыхающих построено большое количество разнообразных отелей: от недорогих уютных отелей 3* до самых современных отелей 5*, работающих по системе «все включено» с аквапарками, боулингами и центрами талассотерапии. Практически во всех отелях Турции имеются специальные семейные номера.

Отдых с детьми

Стоит отметить и особое отношение турков к детям. Всем известно, что турки очень любят маленьких детей и мимо не могут пройти, чтобы не обратить на них свое внимание: поговорить, обнять, погладить по голове и пр., поэтому Турция по праву считается самым лучшим местом для отдыха с детьми. Здесь практически в каждом отеле 5* и 4* есть, так называемые, мини-клубы для детей от 4 и до 12 лет, где вашими детьми будут заниматься практически круглосуточно, а в некоторых отелях с детьми занимаются  и с нуля лет. Если же вы планируете экскурсии или выезд по магазинам, можно даже заказывать услуги няни на определенное количество часов и быть уверенным, что ребенок даже не заметит вашего отсутствия!

ребенокОсобо стоит отметить отель «ELA QUALITY RESORT 5*», который по праву можно назвать лучшим по организации детского отдыха. В «Ela Quality Resort» маленьких посетителей ожидает незабываемый отдых. В отеле они получат наслаждение, которое они никогда не ощущали в семейном отпуске! Детский клуб EVERLAND Q – развлекательный комплекс, созданный для детей с 1 до 17 лет. Ежедневно проводятся специальные обучающие и развлекательные программы, включая интерактивные шоу, фестивали. Система видео-наблюдения в EVERLAND Q (5 камер в разных точках клуба) позволяет родителям наблюдать за мероприятиями, проходящими в Everland Q по пяти TV каналам в своих номерах. В специальном детском ресторане готовятся блюда только из натуральных продуктов. В отеле имеется 1 крытый детский бассейн (40 кв.м), 1 детский бассейн бассейн с 4 горками ( 40 кв.м), 1 открытый детский бассейн ( 40 кв.м).

 Также для отдыха с детьми можем рекомендовать следующие отели: Titanic 5* (Анталия), Voyage Belek Golf & Spa 5* 5*,Club Gural Premiere Belek, Gloria Verde Resort 5*,  Letoonia Golf Resort 5*, Max Royal Belek Golf & Spa 5*( Белек), Gural Premier Tekirova 5*, Pirate’s Beach Club 5* (Кемер), Golden Beach 5*, Silence Beach Resort 5*, Sueno Beach 5*, Voyage Sorgun 5*, Club Nena 5* (Сиде), Utopia World De Luxe Hotel (Алания).

Курорты Средиземного моря:

Анталия расположилась в западной части Средиземноморья, она является сердцем южной Турции и крупным курортным центром. Богатое историческое наследие Анталии привлекает с каждым годом всё больше туристов. На сегодняшний день город является самым популярным в Турции. Он славится оживлённой гаванью, первоклассными отелями, роскошными бутиками, ночными клубами, барами, спортивными комплексами. В Анталии также ежегодно устраиваются ярмарки бижутерии и ювелирных изделий.

a13Кемер — тихий городок, расположенный на прибрежной полосе между морем и горами, в 60 км от Анталии. Лежит на окраине возвышающейся горной цепи Тавр, покрытой сосновыми лесами. Горы защищают от ветров, а море смягчает климат. Городской пляж по праву владеет Голубым Флагом, который присваивается пляжам, отвечающим европейским стандартам. Поклонники активного отдыха могут насладиться серфингом, парусным спортом, водными лыжами и другими водными видами спорта.Район славится богатым историческим наследием, свидетелями которого остаются сохранившиеся развалины Фазелиса и Олимпоса, двух античных городов третьего века нашей эры.

Курорт Белек  расположен в 20-40 км к юго-востоку от Анталии. Побережье и пляж здесь протянулись на 29 км. Курорт находится на территории национального заповедника и славится красотой своих эвкалиптовых, кедровых и сосновых лесов. Это родина многих уникальных видов птиц, включая сипуху — символ Белека. Белек признан гольф-центром региона и самым дорогим курортом средиземноморского побережья.

Сиде, что в переводе означает «гранат»- небольшой курорт на полуострове,   расположенный в 75 км от Анталии. Любители культурных и исторических достопримечательностей найдут здесь целую сокровищницу с реликвиями античной истории. Он не так богат растительностью, как Белек, зато славен достопримечательностями и прекрасными песчаными пляжами.

Курорт Алания находится в 135 км от Анталии. Это один из самых популярных курортов Турции и столица Памфилии. Он расположен в самом теплом регионе Анталийского побережья, является самым экономичным и потому популярным среди молодежи. Пляжи здесь узкие, с мелким желтым песком («инджекумом»). К западу от города лежит песчаный пляж Клеопатры длиной 3 км, а к востоку на 8 км раскинулись пески пляжа Алания. На обоих пляжах туристам предлагается большой выбор развлечений и водных видов спорта. Пляжи Алании разделены на 20 небольших районов, каждый из которых контролируется администрацией. Курорт славится своими пещерами.

Курорты Эгейского моря:

Мармарис («блестящий, сверкающий») — расположен в 395 км от Анталии. Он считается «европейским» курортом страны, находится на стыке Эгейского и Средиземного морей в заливе с тремя островами, полном укромных безлюдных бухт. Знаменит своими песчаными и песчано-галечными пляжами, очень живописен. Признан самым экологически чистым пляжем Средиземноморья. Здесь проходит ежегодная майская Международная парусная регата. Также город считается одним из крупнейших центров подводного плавания Турции. В получасе езды находятся сказочные пляжи, например, Остров Клеопатры, который славится своими песками.

m4

Мармарис считается "европейским" курортом страны

Бодрум — находится в 500 км от Антальи в провинции Мугла. Считается самым красивым городом на побережье Эгейского моря. Пляжи здесь галечные и песочные с пальмовыми аллеями. Погода очень мягкая, лето не такое жаркое, как в Анталье и Аланье. Это столица ночной жизни всей страны, лучшее место для поклонников серфинга, дайвинга и других водных видов спорта. Отправной пункт для путешествия вдоль карианского побережья с песчаными пляжами, скалистыми бухтами и маленькими фьордами.

Много интересного в Турции ожидает ее гостей. В Турции можно отлично провести время, отдыхая на лоне природы, осматривая исторические достопримечательности, и совершая шопинг. Знаменитые города Турции буквально «напичканы» достопримечательностями, один только Стамбул завораживает своим величием и демократичностью. Будучи только одним городом он успел побывать столицей двух империй – Константинополем в качестве центра Римской империи и Стамбулом в качестве центра Османской империи.

s3

 Достопримечательности Стамбула – Старый город:

– Собор святой Софии (Ая-София) – красивейшее здание с удивительной историей. Это было самое дорогое сооружение в древней Византии, постройка этой мечети обошлась императору Юстиниану в 130 тонн золота.

Для этого собора из храма Артемиды в Эфесе привезли колонны из зеленого мрамора, а также из римского храма Солнца – порфировые колоны. Существует предание, что каждая из этих колон помогает в излечении определенных болезней, а одна из восьми вообще исполняет желания.

Стены храма были покрыты мозаиками, некоторые фрагменты видны и по сегодняшний день. Центральные двери (Императорские), по легенде, сделаны из остатков Ноева ковчега.

Сначала это был православный храм, впоследствии переделанный в мечеть, и вот уже столетие он существует как музей. Кстати, благодаря красоте и богатству этой достопримечательности Стамбула, князь Владимир и выбрал православие для себя и Киевской Руси.

Голубая мечеть. Эта мечеть находится напротив Ая-Софии. Сюда лучше заглянуть с утра (до обеда), в это время в мечети особенно красиво: утренний свет нежно скользит по голубым керамическим плитам, создавая «божественную атмосферу».

Змеиная колонна, обелиск Теодосия, колонна Константина – эти достопримечательности Стамбула находятся на площади Ахмедие, и представляют собой остатки от византийского ипподрома.

Цистерна – бывшее водохранилище, представляет собой большое сводчатое подземелье с лесом колонн и водой, которая капает со всех сторон. Колонны, а их насчитывают 336 штук, тоже представляют собой исторический интерес. Ведь они взяты из разных античных храмов. На одной из таких колон даже можно найти две головы Медузы Горгоны.

Озеро желаний. Здесь нужно загадать желание и бросить монетку.

Побережье – отсюда открывается удивительный вид на Принцевы острова.

Вокзал Сиркеджи, ведь именно сюда прибывает легендарный Восточный экспресс – тоже своего рода достопримечательность Стамбула.

Дворец Топкапы на площади Султанахмет, который находится на главном холме города, с высоты которого открывается изумительный вид на Босфор, бухту Золотой рог и Мраморное море.

Особенно известны в этом дворце оружейная палата, где размещаются богатейшие и искусно сделанные доспехи и оружие самих султанов; сокровищница, где находится самый крупный изумруд в мире и крупный бриллиант, а также всевозможные, поражающие своей красотой, украшения; гарем, в котором когда-то жила сама Роксолана; и мечеть Сулеймание, по легенде именно Роксолана предложила своему супругу Сулейману построить эту мечеть.

Достопримечательности Стамбула – Новый город:

– Покатайтесь на пароходе по вечернему Босфору, посетите уютный ресторан на острове Галатасарай.

Дворец Долмабахче, который построил в 1853 году султан Абдул-Меджид І. Этот дворец поражает своей роскошью: огромное количество позолоты, антикварная мебель, старинная посуда, шелковые ковры ручной работы, картины Айвазовского и многое-многое другое.

Музей современного искусства.

Район Таксим. Чтобы увидеть здешние достопримечательности Стамбула, вы можете проехаться на старинном трамвайчике, а также пообедать в одном из ресторанчиков или кофейне.

Крытый рынок (Kapali Carsisi). На этом рынке даже есть названия улиц. Как только вы зайдете в магазин, продавец напоит вас ароматным чаем, не отказывайтесь – это не принято и ни к чему не обязывает.

– Рынок Misir Carsisi. Здесь можно купить настоящие специи, чаи, оливковое масло, лавандовое мыло и прочие симпатичные сувениры из Турции.

И еще, будучи в Стамбуле, обязательно полюбуйтесь танцем дервишей. Это очень завораживающее зрелище. На память закажите каллиграфу изображение своего имени, и мастеру эбру – картину, нарисованную на воде и переведенную на лист бумаги.

А также просто побродите по улочкам города, понаблюдайте за местными жителями, все это вам поможет прочувствовать, полюбить этот замечательный город и возможно открыть для себя совершенно неизвестные путеводителям достопримечательности Стамбула!

Турецкие сувениры.

Главные сувениры из Турции, которые обязательно привозят все туристы – это амулеты от сглаза – «назар».

sh1Турки верят, что человек с синими глазами имеет недобрый взгляд и способен кого угодно сглазить. Единственный способ избавиться от зловредного голубого глаза – иметь свой собственный.

Так что изделия с голубыми глазками – брелки, магнитики, ожерелья и браслетики продаются тут повсеместно.

Кальян

Традиционно из Турции везут кальяны – и сувенирные и самые обычные. Кальян – изобретение восточное, тут в нем толк знают.

Однако, большинство кальянов в сувенирных лавках – именно «сувенирные» – их тяжело раскуривать, так что если вам нужен кальян не для того, чтобы он украшал интерьер, а именно для того, чтобы курить – будьте внимательны при покупке.

Турецкие ковры

Турция славится своими коврами ручной работы: разноцветными, с веселыми и яркими орнаментами, из шерсти или шелка. В каждой области – свои узоры и свой способ изготовления.

Вязаные изделия

Кроме ковроткачества Турция имеет долгую традицию изготовления вязаных вещей. Например, в Анкаре традиционно вяжут перчатки и носки из некрашеного мохера с этническими узорами.

Оливковое масло и мыло

В Средиземноморье издавна производится оливковое масло. Можно купить неплохое натуральное оливковое масло холодного отжима, но главное, на чем специализируется Турция – это производство косметики и мыла на основе оливкового масла.

Такое мыло исключительно полезно для кожи – вспомним, что еще античные спортсмены перед играми обязательно натирались оливковым маслом – и оригинально в качестве сувенира из Турции.

Анисовая водка (ракы)

Ракы – это фруктовая водка, которая распространена по всему региону. Именно турки первые придумывали настаивать ее на анисе (потом в Италии этот напиток превратился в «Самбуку»).

Восточные сладости

Огромной популярностью пользуются такие сувениры из Турции, как классические турецкие сладости – например, рахат-лукум. Опытные путешественники рекомендуют покупать его не расфасованным, а на развес – они вкуснее.

Можно купить даже не нарезанный и уже обвалянный в сахарной пудре лукум, а просто сладкую «колбаску» или «рулетик» и нарезать уже дома. Особенно вкусны турецкая халва, щербет и пахлава.

Недорогие изделия из кожи

В Турции продается множество кожаных изделий разной стоимости и качества. Смотрите внимательно – зачастую качество и стоимость вполне аналогична тому, что можно купить на российских рынках, но часто можно найти и действительно недорогую и очень качественную вещь.

Джезва

Турки – мастера заваривать кофе. Недаром в народе приспособление для заваривания так и называется «турка».

Правильную турку – медную с красивой чеканкой или красивую ручную кофемолку в этническом стиле – можно купить только тут. Такие сувениры из Турции придутся по душе не только вам, но и вашим друзьям и родственникам.

Специи

Как и на любом восточном базаре, на турецком вы найдете множество качественных и свежих специй. Интересней всего покупать специи сразу «наборами» – тогда дома вы сможете приготовить какое-нибудь вполне аутентичное турецкое блюдо.

a

Климат

Именно благодаря благоприятному климату, Турция является излюбленным местом отдыха для сотен тысяч европейцев и россиян. Природные условия необычайно разнообразны: от ледников и заснеженных вершин до засушливых степей. Весной, на границе зимнего и летнего туристических сезонов, можно вдоволь накатавшись на горных лыжах, вечер того же дня провести на берегу уже довольно теплого и ласкового моря.

О климате отдельных регионов:

В Стамбуле климат мягкий, небо часто затянуто облаками (средняя температура в январе — от +3 до 9°С, в августе — от 20 до 29°С, температура воды — 23°С). Любопытно отметить, что географически, Стамбул находится на той же широте, что и Неаполь, Лиссабон и Пекин, а средиземноморское побережье страны — на широте Токио, Сеула и Сан-Франциско. Климат внутренней Анатолии — континентальный, с жарким сухим летом и холодной снежной зимой (в Анкаре средняя температура воздуха в январе колеблется от —5 до +4°С, а в августе — от 16 до 31°С).

Средняя январская температура в Анкаре составляет от -4° С до 4° С, средняя июльская температура —от 15° С до 30° С.

На западном побережье страны климат теплый и влажный (в Измире средняя температура воздуха в январе — от 6 до 13°С, в августе — от 21 до 33°С, температура воды — 23°С). На южном побережье климат жаркий, купаться можно с апреля по октябрь (в Анталье средняя температура воздуха в январе — от 6 до 15°С, в августе — от 23 до 34°С, температура воды — 27°С).

Тяжелое — жаркое и влажное лето характерно для средиземноморского побережья между Мерсином и Антакьей (до 45 °С).

Меньше всего выпадает дождей с мая по октябрь (за исключением черноморского побережья).

Обычаи

Турция — страна с богатой культурой, на которую наложили отпечаток, с одной стороны, ислам, с другой, — древние традиции кочевников.

Несмотря на повсеместное «осовременивание» и культивирование западного образа жизни, традиции строго соблюдаются.

Религиозную основу в Турции имеют большие праздники: — Шекер-байрам («Праздник сахара»), отмечаемый по окончании поста рамадан, — Курбан-байрам («Праздник жертвоприношения»)-крупнейший мусульманский праздник, завершающий месяц паломничества в Мекку (хадж).

Во время этих многодневных торжеств общественная жизнь в Турции затихает, но отмечают их главным образом в кругу семьи.

В День независимости (23 апреля) и в День молодежи (19 мая) почти во всех деревнях организуются представления, на которых дети в ярких национальных нарядах исполняют народные танцы.

dish

Кухня

Современная турецкая кухня соединяет в себе традиции тюркских кочевых племен с черкесским, арабским и греческим кулинарным искусством. Типичные турецкие блюда — донер и кебаб, представляющие собой разновидности хорошо всем известного шашлыка — шиш-кебаб, это не что иное, как шашлык на шампуре, а тандыр-кебаб, например, это целая баранья туша, запеченная в вырытом в земле очаге. Крайне популярна долма в капустных или виноградных листьях с мясной или рисовой начинкой, подается охлажденной до комнатной температуры, с обязательным соусом из йогурта или томатов. Турецкие манты, еще одна визитная карточка местной кухни, готовятся из теста, начиненного мясным фаршем, приправленным луком, солью, перцем и мелко нарезанными травами (иногда используется до двух десятков трав). В городах, которые расположены непосредственно у моря, нужно обратить внимание на рыбу на решетке, долма и плов с мидиями, а также на деликатесы из морепродуктов. Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Наиболее известна бахлава (пахлава), представляющая собой прослойку из стружки грецких орехов и фисташек между тончайшими лепестками слоеного теста. Султанским десертом считаются приготовленные особым образом и вываренные в сиропе кусочки теста, посыпанные тертыми грецкими орехами и политые сверху густым кремом. Национальным напитком является анисовая водка ракы, которая часто пьется разбавленной (львиное молоко). Из вин известны сухое Вилла Долуджа, полусладкое Долуджа Рислинг, а также классические анатолийские вина Дикмен, Каваклы дере, Бузбах, Тракья и др. Много потребляется айрана (йогурт, разбавленный водой), местного пива Эфес и чая с травами.

Транспорт

Самым простым и удобным средством передвижения являются мини-автобусы, в Турции их называют «долмуш». «Долмуши» курсируют по самым популярным маршрутам. Такси в Турции жёлтого цвета, в них всегда установлены счетчики. Стоянки такси есть возле каждого достаточно крупного отеля, а также в самых оживлённых туристических местах. После полуночи действует ночной тариф, который превышает дневной почти в два раза.

Аренда транспорта

Для того, чтобы взять автомобиль напрокат, необходимо иметь права международного образца, кредитную карту или залог в виде наличных денег, а также 21 год земной жизни за плечами. В стоимость аренды входит бесплатная доставка автомобиля к отелю и страховка. Движение в Турции правостороннее, дороги неплохого качества, но часто узкие, с участками горного серпантина. ПДД местными водителями соблюдаются неохотно.

Чаевые
В недорогих ресторанах можно оставить «на чай» 10% от стоимости обеда. В более дорогих местах принято оставлять около 5% лично официанту, даже если плата за обслуживание (10-15%) уже включена в счет. Чаевые принято давать таксистам (обычно оставляют сдачу), носильщикам (в пределах 1 USD), охранникам и др.

Ограничения и запреты

Нельзя оскорблять память Ататюрка — первого президента Турции. Не следует неуважительно относиться к реликвиям и вещам, имеющим государственную ценность, например, к деньгам и флагу. При входе в мечеть необходимо снять обувь, женщины должны быть с покрытой головой и в длинной юбке, в противном случае туристов могут и не впустить. Не следует фотографировать женщин в черных одеждах и любых мужчин без их согласия. Употребление на улице и в общественных местах спиртных напитков (даже пива) в некоторых случаях может вызвать неодобрение.

В летнее время многие государственные и коммерческие учреждения не работают во второй половине дня.

 Безопасность

Вопреки распространенным предрассудкам Турция является очень безопасной страной. Во всех курортных местечках можно беспрепятственно и безо всякого риска прогуливаться в любое время дня и ночи.

Единственное, чего действительно стоит опасаться — так это краж мелких предметов (например, мобильных телефонов) или денег. Что касается отелей, то они, как показывает практика, не несут ответственности за деньги, ценности и документы, оставленные в номерах. Так что рекомендуйте туристам хранить все вышеуказанное в сейфах.

Эта запись была опубликована в рубрике Турция пользователем elena. Добавить в закладки ссылку.